【2022年オープン】人形町のこだわりの牛めし店
本日は中央区人形町で夕食！
仕事帰りだったためにどこかでサクッと食べられる場所を探していたところでちょうどいいお店が見つかりました！！
2022年12月にオープンしたという牛めし店「ねもとら」さん
今回はこちらで、味も抜群！見映えも抜群！の【牛めし】をいただきましたので、その様子をレビューいたします！！
玉ねぎを丸々１つ使用！驚きの【牛めし】
頼んだのは【牛めし880円】
ご飯の大盛は無料だったのでそちらもお願いしました
ご飯・青ネギ・つゆの量は少なめから多めまで無料で変更できるのがうれしいですね！
注文をしてから2～3分程で牛めしが到着
カウンター越しに店主からテーブルに置かれる美味しそうな牛めしですが、まず目に飛び込んでくるのはタレのしみたまん丸の玉ねぎ！！
牛丼の上に丸々1個のっている玉ねぎは、タレが良く染み込みキレイなあめ色になっており、時間をかけて煮込まれているのがよくわかります！
玉ねぎの下には出汁が香る牛肉がご飯を覆うようにしてかけられており、まさに眼福です…！
こんなに丁寧に作られた牛丼が大盛りにしても880円なのはかなり安いのではないでしょうか！？
牛肉も玉ねぎもトロトロ！出汁のきいたアタマがウマい！！
こちらが牛めしの上からの写真
あめ色に煮込まれた丸い玉ねぎと、あんが絡んだ牛肉がいい色合いですねー！
大きな玉ねぎの下にある牛肉は【赤身のロース肉】を使用
出汁は昆布やカツオ、野菜、牛スジなどから丁寧にとったものらしく、このお出汁で味付けをされた牛肉はとても柔らかくご飯との相性抜群！！
赤身のお肉を使用しているので、普通の牛肉よりも比較的あっさりと食べ進められることができます
また丸々１つ使われている玉ねぎは箸で簡単にほぐせるほど柔らかく、切り込みを入れられた玉ねぎは箸を入れると花が開いたように広がります！！
玉ねぎもお出汁をしっかりと吸っており、噛む必要がないくらい柔らかい！
トロトロになった玉ねぎは、これだけでご飯が無限に食べられてしまうくらいの逸品です！
牛めし以外のメニューやトッピングも魅力的！
こちらがメニュー一覧
今回食べた牛めし以外にも【牛めしビーフカレー】【牛めしと煮こみのあいがけ】など牛肉を使った魅力的なメニューがたくさん！！
ちなみに牛めし系のメニューは
・ご飯 【少なめ・ふつう・大盛り】
・青ネギ 【少なめ・ふつう・多め】
・つゆ 【少なめ・ふつう・つゆだく】
とそれぞれ無料で量の調節が可能となっています
またトッピングには【半熟たまご天】や【しみしみ煮豆腐】など、ひと手間かけた魅力的なものがあり、非常に気になりました
牛めしに半熟たまご天なんて絶対合うに決まってますね！
次回はぜひ挑戦してみたいトッピングでした！！
夜はお酒を飲みながらも◎
こちらのねもとらさん、営業時間は
昼：11時30分〜14時30分
夜：18時00分～21時30分
となっており、定休日は日曜日
夜はアルコールの提供もしており、ビールやレモンサワーからおすすめの日本酒、ワインまで幅広いラインナップ
【牛皿】や【揚げ出し豆腐】などの単品メニューも充実しているので、夜はつまみながら自分の好きなお酒をたしなむのもいいですね！
ちなみに今回は瓶ビール(小)を注文
出汁のきいた牛肉に冷たいビールは最高に合いましたよ！！
カウンター１０席ほどのオシャレな店内は店主との距離も近い
こちらがお店の内観写真
店内は全席カウンターとなっており10席ほど
R＆Bなどの洋楽が流れる店内はいい意味で牛丼店らしくない、おしゃれな雰囲気となっています
お店の入口はわかりづらいところにあるので、見つけても本当にここでいいか不安に感じますが、入ってしまえば穏やかな雰囲気の店主が迎え入れてくれますー！
夜は店主の方が１人で営業をしているようで、常連であろうお客さんと楽しそうに言葉を交わす様子も見られました
こういったお店の方との距離が近いのも、個人店やカウンター席の魅力ですねー
【お昼にサクッとランチも◎】人形町駅徒歩１分とアクセス抜群！
アクセスは都営浅草線人形町駅A3出口から徒歩1分、東京メトロ半蔵門線水天宮前駅からも歩いて5分ほどのところになります
人形町駅の出口からは非常に近いですが、大通りから外れた通りの奥まった場所にあるため、なかなか見つけづらいです
大通りから一本入ったお店のある路地に行くと、上の写真のような看板が出ているのでそれが目印！
今回は平日の夜に行ったため比較的空いていましたが、平日お昼はエリア的にビジネスマンも多いため、かなり混みそうですねー
【お昼にサクッとランチ】、【夜はしっぽり飲みながら】と両方の時間で楽しめるこのお店
チェーン店の牛丼とは一線を画したねもとらの【牛めし】
皆さんもぜひ！食べてみたください！！
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