【豊洲】麺の上にチーズがどっさり!?異色のトマトラーメン!【太陽のトマト麺】

麺グルメ
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【観光スポット豊洲】で食べる異色ラーメン!

本日は江東区の豊洲に訪問!
豊洲市場ららぽーと豊洲、最近では観光施設「千客万来」などもできた豊洲エリア
海外からの観光客も非常に多く、インバウンド特需に盛り上がる注目のスポットです!!
今回はそんな豊洲で普通のラーメンとはひと味もふた味も違った、異色ラーメンをご紹介します!

【トマトスープ×チーズ】のラーメンがうまい!

イチ押しメニューとセットの【らぁリゾ】とは!?

太陽のチーズラーメン写真
太陽のチーズラーメン&らぁリゾセット (2024年3月撮影)

頼んだのは太陽のチーズラーメン&らぁリゾセット
人気No.1メニューの【太陽のチーズラーメン】【らぁリゾ】というリゾット風のご飯がついたセットになっており、お値段はセットで1,020円
イタリアンとラーメンの融合というコンセプトのもと作られたこのラーメン
トマトベースの鮮やかなスープにはニンニクの風味とバジルの爽やかな香りが漂います!

そして下の写真がセットのらぁリゾ
玄米をベースにマンナンヒカリを25%配合しているというヘルシー志向のお米にチーズ・バジル・フライドオニオンがかかったリゾット風ご飯!
食べ終わったラーメンスープをご飯にかければ、らぁリゾの完成です!!

らぁリゾ写真
ここにラーメンスープをかけて〆の完成!(2024年3月撮影)

【トロトロチーズ】と【濃厚トマトスープ】が麺に絡む!

麺は豆乳入りのヘルシー麺!(2024年3月撮影)

セットのらぁリゾも気になるところですが、まずはラーメンを一口…
豆乳入りの生麺を使用しているという麺は、トマトのスープととろけたチーズがマッチして非常に美味しい!
特にスープはとろみがあり、トマトのコクと旨味を凝縮したような味わい!
ほのかに感じるニンニクの香りもクセになり最高です!
いわゆる醤油ベースや豚骨ベースのラーメンとは全く違う香りと味のラーメン、あえて例えるなら【トマトの冷製パスタ】を温かいラーメンにしたといったところでしょうか??
ですがそれとも一線を画した出汁の旨味も感じられ、全く飽きのこない深みのあるスープになっています!!

スープの残りをかけて【らぁリゾ】の完成!!

そしてこちらがラーメンスープをかけた完成版【らぁリゾ】
スープに残っているトマトがいい具材となり、ご飯にアクセントを加えてくれています!
また前述したように、お米は玄米をベースにマンナンヒカリを25%配合しているというヘルシー志向のお米ですが、普通のご飯と比べても違和感なく美味しく食べることができます!!
トマトの香りやフライドオニオン、バジルの風味が加わり、ご飯なのになぜかイタリアンの雰囲気
リゾットと言えるまでのチーズ感はありませんが、出汁の効いたトマトスープがかかったご飯は〆にぴったりです!!

色々な国籍の【トマト麺】が楽しめる!

そしてこちらが主なメニュー
定番のチーズラーメンの他にもタイの馬鹿野郎パパパパ パクチートマト麺タタタタタ タンタントマト麺など「異なる世界のチーズラーメン」と題されたラーメンが並びます
かなり独特なネーミングセンスですが、味の想像ができないだけに、あえて定番を外して食べてみたくなりますねー!
人気No.1はやはり今回頼んだ【太陽のチーズラーメン】ですが、こちらの豊洲店では店舗限定で太陽のチーズマシマシラーメンというメニューも!!
ラーメンにかかっているチーズを最大10倍にまで出来るというチーズ狂のためのメニュー
食べきれる自信はありませんが、どんな見た目なのか非常に気になりますね!!

また豊洲店の注文は下の写真のようにタッチパネル式
テーブルが3〜4卓ほど、カウンターが6〜7席ほどと、ラーメン店としてはやや広めで綺麗な店内となっております
訪れたのは日曜日でしたが女性客の方が多く、席は常にほとんど埋まって賑わっていましたー!

豊洲店は全てタッチパネルでの注文(2024年3月撮影)

【海外にも展開中!】国内には全14店舗

こちらがお店の外観
オリーブオイルとニンニクの香りがする店内は、ラーメン店というよりはカジュアルなイタリアンの雰囲気を感じます!
アクセスは東京メトロ有楽町線の豊洲駅の4番出口から徒歩1分!
定休日などはなく11時〜23時まで通しで営業しているので日・祝のランチや平日の仕事帰りなど、使い勝手がいいのも魅力ですね!
店舗はこちらの豊洲店を含めて東京には錦糸町本店大塚北口支店などの10店舗、その他に神奈川や大阪にも店舗があります!
またそれだけでなく台湾にも6店舗あるそうです!
トマトベースのチーズラーメンは日本人だけでなく、台湾人にも人気なようです!?
皆さんもぜひ!食べてみたくださいね!!

太陽のトマト麺 豊洲店 (豊洲/ラーメン)
★★★☆☆3.05 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

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