【観光スポット豊洲】で食べる異色ラーメン!
本日は江東区の豊洲に訪問!
豊洲市場にららぽーと豊洲、最近では観光施設「千客万来」などもできた豊洲エリア
海外からの観光客も非常に多く、インバウンド特需に盛り上がる注目のスポットです!!
今回はそんな豊洲で普通のラーメンとはひと味もふた味も違った、異色ラーメンをご紹介します!
【トマトスープ×チーズ】のラーメンがうまい!
イチ押しメニューとセットの【らぁリゾ】とは!?
頼んだのは【太陽のチーズラーメン&らぁリゾセット】
人気No.1メニューの【太陽のチーズラーメン】に【らぁリゾ】というリゾット風のご飯がついたセットになっており、お値段はセットで1,020円
【イタリアンとラーメンの融合】というコンセプトのもと作られたこのラーメン
トマトベースの鮮やかなスープにはニンニクの風味とバジルの爽やかな香りが漂います!
そして下の写真がセットの【らぁリゾ】
玄米をベースにマンナンヒカリを25%配合しているというヘルシー志向のお米に【チーズ・バジル・フライドオニオン】がかかったリゾット風ご飯!
食べ終わったラーメンスープをご飯にかければ、らぁリゾの完成です!!
【トロトロチーズ】と【濃厚トマトスープ】が麺に絡む!
セットのらぁリゾも気になるところですが、まずはラーメンを一口…
豆乳入りの生麺を使用しているという麺は、トマトのスープととろけたチーズがマッチして非常に美味しい!
特にスープはとろみがあり、トマトのコクと旨味を凝縮したような味わい!
ほのかに感じるニンニクの香りもクセになり最高です!
いわゆる醤油ベースや豚骨ベースのラーメンとは全く違う香りと味のラーメン、あえて例えるなら【トマトの冷製パスタ】を温かいラーメンにしたといったところでしょうか??
ですがそれとも一線を画した「出汁の旨味」も感じられ、全く飽きのこない深みのあるスープになっています!!
スープの残りをかけて【らぁリゾ】の完成!!
そしてこちらがラーメンスープをかけた完成版【らぁリゾ】
スープに残っているトマトがいい具材となり、ご飯にアクセントを加えてくれています!
また前述したように、お米は玄米をベースにマンナンヒカリを25%配合しているというヘルシー志向のお米ですが、普通のご飯と比べても違和感なく美味しく食べることができます!!
トマトの香りやフライドオニオン、バジルの風味が加わり、ご飯なのになぜかイタリアンの雰囲気
リゾットと言えるまでのチーズ感はありませんが、出汁の効いたトマトスープがかかったご飯は〆にぴったりです!!
色々な国籍の【トマト麺】が楽しめる!
そしてこちらが主なメニュー
定番のチーズラーメンの他にも【タイの馬鹿野郎パパパパ パクチートマト麺】【タタタタタ タンタントマト麺】など「異なる世界のチーズラーメン」と題されたラーメンが並びます
かなり独特なネーミングセンスですが、味の想像ができないだけに、あえて定番を外して食べてみたくなりますねー!
人気No.1はやはり今回頼んだ【太陽のチーズラーメン】ですが、こちらの豊洲店では店舗限定で【太陽のチーズマシマシラーメン】というメニューも!!
ラーメンにかかっているチーズを最大10倍にまで出来るというチーズ狂のためのメニュー
食べきれる自信はありませんが、どんな見た目なのか非常に気になりますね!!
また豊洲店の注文は下の写真のようにタッチパネル式
テーブルが3〜4卓ほど、カウンターが6〜7席ほどと、ラーメン店としてはやや広めで綺麗な店内となっております
訪れたのは日曜日でしたが女性客の方が多く、席は常にほとんど埋まって賑わっていましたー!
【海外にも展開中!】国内には全14店舗
こちらがお店の外観
オリーブオイルとニンニクの香りがする店内は、ラーメン店というよりはカジュアルなイタリアンの雰囲気を感じます!
アクセスは東京メトロ有楽町線の豊洲駅の4番出口から徒歩1分!
定休日などはなく11時〜23時まで通しで営業しているので日・祝のランチや平日の仕事帰りなど、使い勝手がいいのも魅力ですね!
店舗はこちらの豊洲店を含めて東京には錦糸町本店、大塚北口支店などの10店舗、その他に神奈川や大阪にも店舗があります!
またそれだけでなく台湾にも6店舗あるそうです!
トマトベースのチーズラーメンは日本人だけでなく、台湾人にも人気なようです!?
皆さんもぜひ!食べてみたくださいね!!
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