今回ランチで訪れたのは、下町情緒と新しいショップが心地よく混ざり合う街【森下】
そして久しぶりの丼もの紹介となります！
極上のブランド魚を贅沢に味わえる絶品和食ランチに行ってきましたので、早速レポートしていきます！
シックで落ち着いた和の佇まい【ボンタンぶり 鶴長】
ご紹介するお店はこちらの【ボンタンぶり 鶴長】
大きな紺色の暖簾と「鶴長」の文字が映える外観、店内も木のぬくもりが感じられる落ち着いた和の空間です
平日の12時30分過ぎに訪れましたが、満席になる時間帯もある人気店
2025年12月オープンという店内は綺麗に整えられており、1人客からグループまで様々なお客さんでにぎわっていました！
ちなみにご紹介している【ボンタンぶり】とは鹿児島県内で生産されるボンタンをシャーベットにしてぶりに食べさせて育成する鹿児島県長島町の独自ブランドのぶりのこと
長嶋海峡で育ったぶりは身も締まっており、しっかりした食感と凝縮された旨みが特徴だそうです！！
ぶりの食感と胡麻の風味がたまらない！【ぼんたんぶり胡麻漬け丼】
まずいただいたのは、輝くようなタレと香ばしい胡麻が食欲をそそる【ぼんたんぶり胡麻漬け丼】
丼だけでなく、サクサクのぶりフライや温泉卵、小鉢、お味噌汁まで付いた豪華な御膳スタイルで運ばれてきます。
ちなみに写真にはないですが、先に出て食べてしまったミニサラダもついており、ランチ定食はメインの丼を含めて全7品の贅沢御膳！！
これが全部で1500円は破格過ぎではないでしょうか！？
サイドに添えられた自家製タルタルソースがかかったぶりフライも、衣はサクッと中はふっくらで絶品です。
メインの丼には、胡麻タレがしっかり染み込んだ特製ボンタンぶりがびっしり！
確実に10切以上はあり、このぶり丼だけでもボリュームは抜群です
もちろん味に妥協はなく、一枚一枚のぶりが柔らかくもプリッとしており最高の味！
他のお店でもお寿司やお刺身でぶりは食べますが、ここのボンタンぶり、本当においしいです！！
また上には薬味のみょうがやネギ、大葉、カイワレがたっぷり添えられているので、いろいろな味わい方ができるのもいいところ！
胡麻の香ばしさと旨味タレ、そして脂の乗ったボンタンぶりの豊かな風味が口いっぱいに広がって、ご飯が止まらなくなる美味しさでしたー！
脂の香ばしさと旨味が凝縮！【ボンタンぶり炙り丼】
そしてもう一品、絶対に外せないのがこちらの【ぼんたんぶり炙り丼】
こちらも同じく豪華な小鉢・揚げ物・温泉卵付きのセットで提供されて価格は1500円
表面が絶妙な火加減で炙られたボンタンぶりが美しく敷き詰められており、炙り特有の香ばしい香りが立ち上ります。
炙ることでぶりの旨味と脂の甘みが引き出され、口に入れた瞬間にトロッととろけるような食感！
しっかりとまぶされた塩がぶりの旨みをより引き締めて最高の味わいです！
薬味の中では特にわさびが相性がよく、旨みの中にツンと来る爽やかな香りが最高の味変！
最後の一口まで、飽きることなくさっぱりと味わえる至高の一杯でした！！
ランチは全て【税込1500円】の良心価格！
メニューは写真のようにランチが全4種類ですべて1500円
どれもサラダや小鉢などがついており、これで税込み1500円はかなり破格な値段ではないでしょうか？？
また夜には一品料理もあり、ボンタンぶりを刺身やしゃぶしゃぶ、ぶりかまの煮付けなど様々な調理法で味わうことができます！
それ以外にも店内のボードに季節のメニューやおつまみ系メニューもありました！
お酒も一通りのものがそろっているので、好きなお酒を飲みながらぶりを嗜むのも最高ですね！！
駅スグでアクセス楽々！【鶴長】へのアクセス
アクセスは、都営新宿線・都営大江戸線の「森下駅」A4出口から徒歩約3分という抜群の駅チカ立地！
大通り（清澄通り）沿いの分かりやすい場所にあるため、初めての方でも迷わず訪問できます。
ぶり好き、鮮魚や海鮮丼を楽しみたいという方は必ず行ってほしいお店！！
ぜひ【ボンタンぶり 鶴長】へ足を運んでみてください！！
お店の詳細や詳しい情報はこちらからチェックできます👇
コメント