【上野】キューバ出身のオーナーが作る本場キューバサンド!【アイナマ】

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【上野】で食べる絶品キューバサンド!!

本日は観光名所上野に訪問!!
上野動物園や東京国立博物館で有名な上野ですが、最近はアメ横にも外国人観光客が多く訪れており、連日多くの人で賑わいます!!
今回はそんな上野の裏路地にある穴場スポットで食べられる絶品のキューバサンドをご紹介いたします!!

オーナーはキューバ出身!【AHINAMA】

鮮やかな青い外観が目印(2024年6月撮影)

訪れたのがコチラのお店!
店名はキューバサンド&デリ AHINAMA(アイナマ)
オーナーの方はキューバ出身!!
本場のキューバサンドを味わうことができる数少ないお店です!!
鮮やかなお店の外観からもキューバらしい賑やかな雰囲気が伝わってきて、期待に胸が膨らみますねー
オープンの12時ちょうどに訪れたのですが、すでに5組ほど並んでいる人気っぷり!
席は4席ほどしかないのでテイクアウトがメインのお店ですが、30分ほど並んでテイクアウトでの購入ができましたー!

定番キューバサンド【エル・クバーノ】を注文!

エル・クバーノ レギュラーサイズ 980円(2024年6月撮影)

頼んだのがコチラ!
キューバサンドの中でも一番の定番メニューエル・クバーノ
サイズはレギュラーとハーフの2種類がありますが、今回は強気にレギュラーサイズを注文!
お値段は単品で980円!
サンドの中身はプルドポークハムチーズマヨネーズマスタード
野菜が一切入っていない、ボリュームたっぷりのカロリーサンドイッチです!!
「ジャンクなものが食べたい…!」という時々無性に湧き出る欲望に、期待以上に応えてくれるのがこのキューバサンドではないでしょうか!?

サンドの中には【プルドポーク】がみっちり!!

チーズが絡んだプルドポークが病みつきになります!(2024年6月撮影)

コチラがサンドの中身
パンのあいだには写真のようにプルドポークがこれでもかというほどぎっしりと詰まっています!!
ちなみにプルドポークとはスパイス漬けにした豚肉の塊を長時間かけて燻し焼きなど、じっくり火にかけて調理したもの。
時間をかけて火を通した豚肉はほろほろになり、手で引きちぎれる(プルド)ほど柔らかくなるためこう呼ばれています!
場所によっては半日以上もじっくりと火にかけて作るところもあるそうで、やはり家庭で簡単に作れるものではありません!!
バターを塗ってカリッとプレス焼きにされたパンは、しっかりとしたかみごたえとバターの香りがたまりません!!
メインの具材であるプルドポーク非常に柔らかく、噛めば噛むほど独特なスパイスの風味とともに旨味を醸し出し、まさに病みつきになる味!
キューバ人にとっては日常的に食べるものだそうで、毎日食べたくなる気持ちがわかります…
その他のチーズやマスタード、ハムといった具材もプルドポークと合わさることによっていいアクセントとなり、無限に食べれるような気さえしてきます…!
今回はレギュラーサイズを注文したためかなり量がありましたが、全く飽きることなく食べることができましたー!

【7種類のキューバサンド】とトッピング・サイドメニュー

ハーフは500円からとお手頃なのも魅力(2024年6月撮影)

そしてコチラがメニュー表
キューバサンドは全てお好みで選べるものも含めて全部で7種類
トッピングメニューは16種類もあるので自分好みのオリジナルキューバサンドを追求することも可能!!
ドリンクメニューには本場と名前のついたモヒートもあり、御酒好きには非常に気になるメニューです!
また下の写真のようにセットメニューもあり「キューバサンド以外も楽しみたい!」という方はコチラのセットがオススメです
ちなみに今回頼んだのはレギュラー単品でしたが、具材がしっかりと入っていることもあってかなり量は多め
量はほどほどでいいという方はハーフサイズ単品やハーフのセットでもしっかりとお腹いっぱいになれますよ!

コーヒーもキューバ産というこだわり(2024年6月撮影)

【上野駅徒歩5分】テイクアウトメインのお店

店内はカウンター席が4席ほどなので、テイクアウトがメインのお店
今回はテイクアウトをして散歩をしつつ、上野公園で食べました!
天気のいい日にコーラと一緒に食べるキューバサンドは最高ですねー!
それだけで普段見える景色もちょっと変わって、異国を味わえるような気がします
アクセスはJR線や地下鉄が通る上野駅から徒歩5分ほど
駅からは非常に近いですがお店のあるエリアは裏路地となっており、観光客もほとんどおらず、通りがかりで見つけられるお店ではありません
ですが今回もオープン前から5組以上の方がすでに並んでいたため、興味のある方は早めの訪問をオススメします!

CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA 上野店 (稲荷町/中南米料理)
★★★☆☆3.28 ■【銀座線&日比谷線 上野駅から徒歩2分】絶品キューバサンド&定番キューバ料理専門店♬ ■予算(昼):~¥999

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