アクセスが良く様々なお店がある【錦糸町】
本日は錦糸町でランチ！
JR線総武線と半蔵門線が通る錦糸町は郊外、都心部問わず様々な場所からのアクセスがいいスポット
マルイやPARCOなどの商業施設や、オリナスといったショッピングモールも立ち並び、土日は多くの人で賑わいます
そんな錦糸町はランチスポットや居酒屋もたくさん！
今回はその中から【うどん酒場 時譚】さんをご紹介いたします！！
時譚の名を冠した【全部のせ】の豪華うどん！
今回頼んだのは【時譚うどん】、お値段は1,080円
うどんの大盛りはプラス150円でしたが、今回はプラスすることなく並盛りを注文しました
お店の名を冠したこのうどん、メニューには【全部のせ】的なうどんという表記が
その名の通りこのお店の特徴的なメニューである和牛ローストビーフや温玉、栃尾油揚げ、かまぼこといった具材がすべてのっています！！
うどんが見えないくらいに所狭しと乗せられた具材はとても鮮やかで、どれから手をつけようか迷っていまいますー！
柔らかな【ローストビーフ】に出汁のしみた【栃尾油揚げ】が絶品！
こちらがうどんの上からの写真
様々な具材が彩りとなって映えますねー！
まずは一番気になる和牛ローストビーフから…
お肉が柔らかく優しい味付けです！
うどんやかけ汁とも驚くほどマッチして、箸が止まりません！
バラ肉などと違ってあまり脂っこくないため、飽きることなく食べられるのもいいですねー
また栃尾油揚げは新潟県長岡市栃尾で作られているというこだわりの油揚げ
栃尾油揚げの特徴である巨大さはありませんでしたが、出汁の味がしっかりと染み込んでおり、言うまでもなくうどんとの相性抜群
温玉も途中で割るとうどんにまろやかなとろみがプラスされてほっとするお味ですー
コシのある【讃岐うどん】がうまい！
麺はコシのしっかりした讃岐うどん
喉越しが良く、箸が止まることなくツルッといってしまううまさです！
メニューは【冷たいうどん】と【温かいうどん】とそれぞれメニューがありますが、今回頼んだ時譚うどんは冷たいうどんのみのメニュー
冷たいうどんは温かいうどんと比べてコシの強さがより感じられて、うどんの風味も余すことなく味わえます！
濃い目の出汁もうどんと絡ませるとちょうどいい味！
全部のせと言われる一品はやはり、よくあるうどんチェーンのうどんとは一線を画したうどんといった感じです！
お昼はサクッと【うどんランチ】夜はゆっくり【うどん居酒屋】
こちらがうどん単品のメニュー表
うどんなだけあって、全てのメニューが1,000円前後と比較的リーズナブルに楽しめます
また【きつねうどん】や【ざるうどん】、【釜玉うどん】など鉄板のうどんメニューがある一方で、和牛ローストビーフを使った【肉うどん】やあっさり系の【梅花巻うどん】など独自の魅力的なメニューも！
しかしこのお店、ランチ営業よりもメインの営業は夜営業のようで、夜は【うどん居酒屋】としてうどんとおつまみ、こだわりのお酒を楽しめるお店なんだそうです！
うどん以外のメニューも調べてみると「牛スジの煮込み」や「鴨のロースト」「海老たっぷりのかき揚げ」など酒飲みとしてはそそられるメニューばかり！！
ドリンクはビールやサワー系のお酒の他に、こだわりの日本酒や焼酎・ワインもたくさん揃えているようなので【うどん×日本酒】といった、この店ならではの味わいができるのもいいですねー
ちなみに食べ物のみのコースは3,000円から、飲み放題付きのコースは5,500円からあるので、友人などと「和食で飲みたい！」という時にもちょうどいいお店です！！
【知る人ぞ知る】路地裏の名店がここに！
こちらがお店の外観
店内はウッド調の雰囲気で統一されて綺麗な内装です
1人でうどんを食べるだけでなく、友達と夜に食事を楽しむのにいい雰囲気でしたー
アクセスはJR錦糸町駅の北口から徒歩8分ほど
裏道に入った少しわかりづらいところにありますが、ランチはやっている時間が限られていることもあり店外にも待つ方が数名いました
ランチ営業は土日祝の11:30~15:00のみ
ちなみに店名になっている【時譚】は調べてもこのお店についてしか出てこず、どうやら造語のようです
時譚の「譚」という字は「はなし」や「物語」という意味のようで、店名ひとつをとってもこのお店のこだわりが感じられますね！
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